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日常减少烹调油使用的8个方法

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发表于 2017-6-25 05:40:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
经常有朋友问,你们家用油的时候,是不是经常拿着油桶直接往锅里倒。咕咚咕咚,倒多了,然后就没有然后了,长而久之,很容易出现用油过量。其实很多人在家使用烹调油,总是把握不住量,一不小心就用多了。
今天我们告诉大家8个减少用油好方法:
1、尽量少吃肥肉。
2、用油壶,而且每次使用时要告诉自己,少用。
3、多用煮、炖、汆、蒸、拌的烹饪方式,少用油炸、油煎的方法。
4、做汤或者炖菜时,不用额外用油,直接将肉放到锅里就可以,因为肉里的脂肪会水解。
5、少吃蛋糕等含奶油的食物。
6、多使用不粘锅,可以减少使用油。
7、多在家吃饭,少在饭店吃饭。
8、有一种喷油壶,每次使用会把油脂雾化,这样会减少油脂使用量。
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